● Stekt falukorv med hallumi och champinjoner
Svensk husman möter grekland - är du saltsugen? Ja, då ska du laga till detta!
Till 2 personer (en matlåda)
8 skivor falukorv
6-7 stora champinjoner
1/2 gullök eller rödlök
1 pkt hallumi
Gör så här:
Brukar ta två stekpannor, speciellt när andra hälften av familjen inte äter svamp eller hallumi utan makaroner till. Skär falukorven, hallumin och svampen. Hacka löken grovt. Stek falukorven samtidigt som svampen och löken i en annan stekpanna (eller efter varandra). Lägg i hallumin när svampen nästan ser klar ut och stek den gyllenbrun.
Brukar ta två stekpannor, speciellt när andra hälften av familjen inte äter svamp eller hallumi utan makaroner till. Skär falukorven, hallumin och svampen. Hacka löken grovt. Stek falukorven samtidigt som svampen och löken i en annan stekpanna (eller efter varandra). Lägg i hallumin när svampen nästan ser klar ut och stek den gyllenbrun.
Servera med bea, valfri sallad. (Bean finns inte på bilden :)
